Grupo sagardi madrid

Grupo sagardi madrid

Grupo sagardi restaurantes

Durante siglos, la magia de Cadaqués ha atraído a las más importantes culturas del Mediterráneo, así como a renombrados artistas en busca de inspiración y sueños salvajes. A todos ellos, a todas esas culturas y a esa locura que ha crecido y vivido entre el mar y la montaña, entre el viento y las olas, rindiendo homenaje a este lugar concreto el Cadaqués que hoy conocemos.
Y lo hacemos con lo que más nos gusta y lo que mejor sabemos hacer: auténtica comida mediterránea, basada en el respeto al producto, con el protagonismo del surf y el turf y, siempre, con la mística del fuego.
Arroces cocinados con la fuerza y el aroma de nuestras maderas seleccionadas, pescados y mariscos recién salidos de los muelles, grandes platos que son el legado transmitido de las culturas pesqueras… En un entorno moderno, evocador de los pueblos pesqueros del Mediterráneo, pero elegante y con el rumor de la bahía de Cadaqués de fondo.
Porque en cada arroz, en cada pescado y en cada plato que sale de nuestra cocina, hay un poco de esas culturas, de ese legado, de la locura de la Tramontana y de la inconmensurable belleza del Mar Mediterráneo.

Grupo sagardi

Ashley_A_Ashley2 opinionesRevisado el 19 de febrero de 2020 Un placer inesperadoComí aquí en mi primera vez en Madrid y disfruté mucho de la comida. La decoración era genial y el personal amable. Ángel me recomendó el rape y el txuleton que estaban deliciosos.
El servicio amable pero algo lento.MásFecha de la visita: Abril 2019Ayuda… GrupoSAGARDI, Propietario en Sagardi en Euskal Extea, respondió a esta reseñaRespondió el 9 de mayo de 2019Gracias por tomarse el tiempo de escribir su opinión, sus comentarios son muy valiosos para nosotros. Hemos tomado nota de sus comentarios y esperamos que nos dé la oportunidad de volver a recibirle y superar sus expectativas.
Kim S56 opinionesRevisado el 4 de marzo de 2019 Cena fuera el viernes por la nocheNuestro hotel nos recomendó este restaurante y nos hizo la reserva. Estaba a un corto paseo de nuestro hotel. El ambiente era precioso y el personal era muy atento. Hablaban un poco de inglés pero nuestra sobrina y su amiga lo dominan así que… el idioma no fue un problema para nosotros. Nos trajeron dos tapas de cortesía con el vino. Pedimos pescado para la mesa y un plato de verduras. El camarero nos recomendó el pescado pero no nos dijo el precio. Nos lo sirvieron en la mesa y estaba delicioso. También compartimos dos postres que estaban muy buenos. Cuando llegó la cuenta, pagamos sin comprobar realmente cada cosa. Cuando llegamos a casa y lo miramos más detenidamente nos dimos cuenta de que nos habían cobrado 120 euros por el pescado. Nos quedamos de piedra. Eso tiene la mitad de la cuenta. Sentimos que este lugar se aprovechó de nosotros los americanos. No lo recomendaría a los extranjeros.MásFecha de la visita: Marzo de 2019Ayuda… GrupoSAGARDI, Propietario en Sagardi en Euskal Extea, respondió a esta reseñaRespondió el 9 de mayo de 2019Gracias por tomarse el tiempo de escribir su opinión sobre nuestro restaurante, sus comentarios son muy valiosos para nosotros. Le pedimos disculpas por el malentendido con el precio del pescado, pero nos gusta informarle que todo el pescado que servimos en el restaurante…Más

Sagardi barcelona

Entre anodino y claramente poco prometedor desde el exterior, Sagardi es, de hecho, una bestia de oferta de un grupo de restaurantes español del mismo nombre con mucha tradición. Tienen cuatro locales en Barcelona, un par en Madrid y otro en Valencia, y otros en Sevilla y Buenos Aires (aunque ninguno en Bilbao o San Sebastián, a pesar de las muchas protestas de vasquismo), y parece que saben y se preocupan por lo que hacen. Básicamente, piensa en Hawksmoor o Goodman con un toque español.
En la esquina, al entrar, hay una llamativa «carnicería» repleta de grandes carcasas con forma de bovino. Justo después, una cocina amueblada únicamente con un pozo de carbón y unas cuantas parrillas de hierro manejables. Las mesas son largas y gruesas, aludiendo al temido comunal, pero en realidad están destinadas a personas que vienen en grupos de cuatro o más; y por lo tanto son adecuadas para compartir cortes de carne más grandes. También hay una barra de pintxos en la parte delantera del restaurante, que al principio parece un poco hortera, sobre todo por la televisión parpadeante, pero luego recuerdas que las pantallas de televisión, la madera brillante y las luces fluorescentes son auténticas para el ambiente de un restaurante en España. Así que supongo que podemos perdonarlos.

Sagardi cocineros vascos

VictoriaL77736 opinionesRevisado el 17 de noviembre de 2020 a través del móvil Encantadora noche de cita … personalEncantadora noche de cita … el personal era muy amable y servicial. Los dos disfrutamos mucho de la comida y tratamos de practicar nuestro español.
Definitivamente iría de nuevo.Fecha de la visita: Noviembre 2020Helpful?GrupoSAGARDI, General Manager at Sagardi Castellana, responded to this reviewResponded November 30, 2020Cariño Victoria, Gracias por tu opinión. Nos alegra mucho saber que ha disfrutado de nuestro servicio y nuestra gastronomía. ¡Esperamos verle pronto!
Frani48243 opinionesRevisado el 3 de noviembre de 2019 a través del móvil Comida media. Precios altos Comimos en la planta baja. La comida era media con algunas excepciones. Las tapas de setas y los pimientos fritos eran excelentes. El resto de la comida estaba simplemente bien. Mi amigo dijo que las tapas de carne estaban bien. Hay mejores sitios que tienen mejor precio.Fecha de la visita: Noviembre 2019¿Ayuda?
Athenry72139 opinionesRevisado el 31 de octubre de 2019 a través del móvil Cena de negocios con el grupoFue aquí durante un viaje a Madrid con un grupo cuando en una visita a Madrid. El local está bien situado y a la llegada nos recibió un enorme bando de ternera colgada que ambientaba el lugar y una gran hoguera abierta. Es un local muy bonito y bien distribuido, nos sentaron arriba en una mesa larga. El camarero nos explicó el menú y pedimos una selección de tapas para empezar y una selección de platos principales de carne para compartir en la mesa. El primero que nos trajeron a la mesa fue un plato de alubias negras para cada uno que estaba bastante soso. Sin embargo, después de esto nos dieron algunas setas a la parrilla, pimientos y los principales. Todo esto era muy sabroso. Esto fue seguido por los postres de helado, tarta de manzana, pudín, pudín de chocolate. En general la comida era buena, el personal era bueno aunque un poco lento pero en general una experiencia agradable. La cuenta fue de aproximadamente 60 euros por persona, un poco cara para la comida que recibimos. Vale la pena una visita si estás en Madrid.MásFecha de la visita: Octubre 2019¿Ayuda? 1