Se cura el anisakis

Se cura el anisakis

Tratamiento natural de la anisakiasis

La característica clínica de la anisakiasis gastrointestinal es un fuerte dolor abdominal después de comer pescado crudo. La anisakiasis intestinal es más infrecuente que la anisakiasis gástrica. La mayoría de los pacientes con anisakiasis intestinal necesitan hospitalización porque la anisakiasis puede causar obstrucción intestinal, íleo, peritonitis o perforación intestinal. Presentamos un caso de anisakiasis intestinal. Una mujer de 43 años presentó síntomas de dolor abdominal intermitente dos días después de comer pescado crudo. Su hermano había comido lo mismo y había sufrido anisakiasis gástrica. La ecografía abdominal de esta paciente mostró un engrosamiento localizado de la pared yeyunal con dilatación de la luz del yeyuno proximal y ascitis. Según la evolución clínica y las exploraciones, se le diagnosticó anisakiasis intestinal. La administración de prednisolona 5 mg/día y clorhidrato de olopatadina 10 mg/día mejoró sus síntomas rápidamente sin necesidad de hospitalización. La prednisolona se administró durante 10 días, y el clorhidrato de olopatadina se administró durante un total de 6 semanas según los hallazgos ecográficos. Seis meses después del tratamiento, la ecografía abdominal demostró hallazgos normales. Este caso demuestra que la ecografía fue bastante útil para el diagnóstico y la vigilancia de la anisakiasis intestinal. Además, el tratamiento con corticosteroides y un agente antialérgico podría ser una opción para los pacientes con anisakiasis intestinal.

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¿Te asusta el sushi? El gusano Anisakis es un parásito que puede causar desagradables infecciones en los humanos que disfrutan comiendo pescado crudo. Mide 2 cm de largo y a veces se expulsa tras ingerirlo en el pescado crudo o poco cocinado.
El Anisakis simplex tiene un complejo ciclo vital en el que el ser humano es un huésped incidental. Los gusanos adultos se encuentran en el estómago de los mamíferos marinos y sus huevos se eliminan con las heces. Una vez que las larvas han eclosionado, son ingeridas por los mariscos. Los mariscos infectados son ingeridos por los peces y calamares, donde las larvas se abren paso en los tejidos musculares. La ingestión de peces o calamares infectados por otros peces permite la propagación de la infección. La ingestión por parte de los mamíferos marinos es necesaria para que las larvas se conviertan en gusanos adultos. Sin embargo, el consumo humano accidental de pescado marino crudo o poco cocinado que alberga las larvas infectadas puede provocar una reacción alérgica, que a veces hace que el individuo tosa los gusanos si los traga. La penetración de los gusanos en el tejido intestinal provoca la anisakiasis.

Periodo de incubación de la anisakiasis

A menudo es posible diagnosticar y tratar la anisakiasis gástrica mediante la extracción del gusano con un endoscopio. El diagnóstico de la anisakiasis entérica es más difícil; sin embargo, por lo general puede tratarse sin extraer el gusano porque éste acabará muriendo. La cirugía puede ser necesaria para las infecciones intestinales o extraintestinales cuando se produce una obstrucción intestinal, apendicitis o peritonitis. Se ha descrito un tratamiento exitoso de la anisakiasis con albendazol* 400 mg por vía oral dos veces al día durante 6 a 21 días en casos con diagnóstico presuntivo (antecedentes y/o serología muy sugestivos).
El albendazol pertenece a la categoría C de embarazos. Los datos sobre el uso de albendazol en mujeres embarazadas son limitados, aunque las pruebas disponibles sugieren que no hay diferencias en las anomalías congénitas de los hijos de las mujeres que fueron tratadas accidentalmente con albendazol durante las campañas de prevención masiva en comparación con las que no lo fueron. En las campañas de prevención masiva para las que la Organización Mundial de la Salud (OMS) ha determinado que el beneficio del tratamiento supera el riesgo, la OMS permite el uso de albendazol en el segundo y tercer trimestre del embarazo. Sin embargo, el riesgo del tratamiento en mujeres embarazadas que se sabe que tienen una infección debe sopesarse con el riesgo de progresión de la enfermedad en ausencia de tratamiento.

¿el anisakis desaparece por sí solo?

El anisakis es un género de nematodos parásitos que tienen ciclos de vida que involucran a peces y mamíferos marinos[1]. Son infecciosos para los humanos y causan anisakiasis. Las personas que producen inmunoglobulina E en respuesta a este parásito pueden tener posteriormente una reacción alérgica, incluso anafilaxia, después de comer pescado infectado con especies de Anisakis.
Las especies de Anisakis tienen ciclos vitales complejos que pasan por varios huéspedes a lo largo de su vida. Los huevos eclosionan en el agua de mar y las larvas son consumidas por crustáceos, generalmente eufásidos. Los crustáceos infectados son posteriormente comidos por peces o calamares, y los nematodos se introducen en la pared del intestino y se enquistan en una capa protectora, normalmente en el exterior de los órganos viscerales, pero ocasionalmente en el músculo o bajo la piel. El ciclo vital se completa cuando un pez infectado es comido por un mamífero marino, como una ballena, una foca, un león marino, un delfín u otro animal como un ave marina o un tiburón. El nematodo se excreta en el intestino, se alimenta, crece, se aparea y libera los huevos en el agua de mar en las heces del huésped. Como el intestino de un mamífero marino es funcionalmente muy similar al de un ser humano, las especies de Anisakis pueden infectar a los seres humanos que comen pescado crudo o poco cocinado.